【クッキー部分に蚕蛹ペースト4%使用／粉糖部分に絹粉末1％または蚕沙粉末1％使用】※卵不使用
スペインの伝統菓子・ポルボロン（polvolon）。“粉のように崩れる”というスペイン語に由来し、その名の通りホロホロとした口当たりのクッキーです。
クッキー生地に蚕蛹ペーストを練り込んだ“蟲菓”バージョンのポルボロンは、コク深く香ばしいきな粉のような風味をお楽しみいただけます。
こちらは「しろ繭」と「みどり繭」の2種類を一度に味わっていただけるセットです。
◉しろ繭
周りの真っ白な粉糖はまるで蚕の繭のよう。実際に国産の絹（シルク）を加工した微細なシルクパウダーを配合しているため、滑らかな口どけをお楽しみいただけます。
【原材料】小麦粉（国内製造）、アーモンドパウダー、ラード、発酵バター、粉砂糖、食用蚕蛹ペースト（群馬県産）、食用シルクパウダー（国産絹糸粉末加工品）
◉みどり繭
周りの粉糖の色合いは、実際に存在する色変わり繭・みどりまゆをイメージしています。蚕沙（蚕幼虫の糞）を配合することで、上品な緑色と爽やかな桑葉由来の風味をお楽しみいただけます。
【原材料】小麦粉（国内製造）、アーモンドパウダー、ラード、発酵バター、粉砂糖、食用蚕蛹ペースト（群馬県産）、蚕沙（乾燥蚕糞（群馬県産））
化粧箱入りですので、昆虫菓子に興味のある方へのギフトとしてもお使いいただけます。
＊「
しろ繭」、「
みどり繭」単体の販売もございます。併せてご覧ください。
【アレルギー表示対象品目】小麦、乳、アーモンド
【内容量】1種4個入り×2袋（1袋50g前後）
【賞味期限】製造から2週間
※発送日から起算して残10日以上の商品をお届けします。
※保存料を使用しておりませんので、到着後は賞味期限にかかわらずなるべく早めにお召し上がりください。
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存
【配送温度帯】常温
【配送方法】ゆうパック
【昆虫入り焼菓子に関するご注意】
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使用昆虫についての詳細はこちらのページをご覧ください。
・昆虫は甲殻類と非常に近い成分を持つ生物です。えび・かに等のアレルギーをお持ちの方は必ず少量からお試しいただくか、ご購入をお控えください。
・昆虫由来の原料は基本的に粉末やペースト状のものを使用し、“昆虫のすがた”が見えないようにしておりますが、時折やや大きめ（1〜2mm程）の欠片が混ざることがあります。これらは原料昆虫の翅や外骨格由来のものですので、味や品質に影響はありません。
・本商品は小麦、大豆、卵、乳を含む商品と共通の設備で製造しています。
