象(かたどり)

◉象[katadori]シリーズについて
コンセプトは“目で楽しむ”昆虫菓子。
その名の通り昆虫の「すがた」をかたどってはいますが、原料には昆虫を使用しておりません(※)。
※一部昆虫由来原料(はちみつ・絹粉末・糞茶)を除く
「昆虫の“姿かたち”は好きだけれど、食材として見ることはできない」という方や「甲殻類アレルギーを持っているため、昆虫食品を食べたくても食べられない」という方にも安心してお召し上がりいただけるバグフリー(昆虫不使用)の焼菓子は、虫を愛する方へのプレゼントや手土産にも最適です。
*昆虫入りの焼菓子をお求めの方は、
《蟲菓シリーズ》をご覧ください。