【絹粉末(シルクフィブロインパウダー)使用】
蚕の繭の形をイメージしたメレンゲクッキー。
国内6県(群馬・埼玉・山梨・静岡・岩手・愛媛)の養蚕農家が育てた蚕の繭(絹糸)を微細な粉末状に加工した純国産のシルクパウダーを使用しています。
たんぱく質の塊でもあるシルクは、原料粉末をそのまま口に含んだ場合はいわゆる“プロテインの味”をかすかに感じるものの、強いクセはなく焼菓子本来の風味を邪魔しません。
蚕に思いを馳せながら、メレンゲのサクサクほどける食感をお楽しみください。
【商品名】シルクメレンゲクッキー
【原材料】グラニュー糖(国内製造)、卵白(国産)、コーンスターチ、食用シルクフィブロインパウダー(国産)
【アレルギー表示対象品目】卵
【内容量】標準6個入り×1袋(1袋10g前後)または 4袋
※個体差があるため、サイズにより4個入りや6個入りとなる場合があります。
※入数はオプションより選択可能です。
【賞味期限】製造から3週間
※在庫がない場合はご注文を受けてから製造いたしますので、発送までに3〜7日程お時間を頂戴しております。
※保存料を使用しておりませんので、到着後は賞味期限にかかわらずなるべく早めにお召し上がりください。
※メレンゲは湿気やすい商品です。開封後はすぐにお召し上がりください。
【配送温度帯】常温
【配送方法】常温便
※非常に割れやすい商品のため、ポスト投函は不可となります。
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送料について
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“目で楽しむ”灯螂舎の昆虫菓子、《象(かたどり)》シリーズ。
「甲殻類アレルギーのため昆虫入りのお菓子を食べたくても食べられない」
「昆虫が好きだからこそ、昆虫を“食材”として見ることができない」
という方にも安心してお召し上がりいただきたいから、シリーズ全品【bug-free(昆虫不使用)※】でお送りします。
※一部の昆虫由来原料(昆虫本体ではないもの=蜂蜜, シルクパウダー, 糞茶など)を除きます。
見た目はもちろん、味にもしっかりこだわりました。
昆虫がお好きな方へのプレゼントのほか、昆虫入り焼菓子(蟲菓シリーズ)との食べ比べにもおすすめです。
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※本商品は材料に昆虫を使用しておりませんが、他の昆虫入り商品(および小麦・大豆・卵・乳を含む商品)と同一設備で製造しております。