【昆虫由来原料不使用】
古代エジプトのスカラベをかたどったレリーフ模様が美しい、ハード食感のスパイスクッキー（スペキュロス）。
スペキュロスはたっぷりのバターとブラウンシュガーを混ぜた小麦生地に数種類のスパイスを加え、木型で模様をつけて焼き上げるベルギー発祥の伝統菓子。
現地では主にクリスマスシーズン（特に「聖ニコラウスの祭日（12/6）」）に食べられることが多い焼菓子ですが、灯螂舎では通年販売しています。
てんさい糖ベースのブラウンシュガー＆モラセス（廃蜜糖）特有のカラメルのような深い香りと、ふわりと漂う複雑なスパイス香に異国情緒を感じます。
食感も通常のサブレとは一味違い、ザクザクとした歯ごたえが特徴的。噛み締めるほどに滲む香辛料の香りとコク深い味わいを楽しめます。
こちらは上記の生地をベースとしつつ、ココアパウダーとカイエンペッパーで大人向けのアレンジを加えました。
辛味がありますので、辛さに弱い方はご注意ください。
※昆虫由来原料は使用していませんので、どなた様も安心してお召し上がりいただけます。
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レリーフクッキーの別バリエーション（花と蝶のスペキュロス）や、
2種類のスペキュロスを一度に楽しめるギフトボックスもございます。併せてご覧ください。
【商品名】スカラベのスペキュロス・チリココア（昆虫レリーフクッキー）
【原材料】小麦粉(小麦(北海道産))、バター、ヴェルジョワーズ(てんさい粗糖)、モラセス(糖蜜)、卵、牛乳、ココアパウダー、カイエンペッパー、シナモン、ジンジャー、ナツメグ、陳皮、クローブ、メース、食塩／ベーキングパウダー
【アレルギー表示対象品目】小麦・卵・乳
【内容量】1枚入り×1袋 または 4袋
※入数はオプションより選択可能です。
【賞味期限】製造から4週間（発送日から起算して残2週間以上の商品をお届けします）
※在庫がない場合はご注文を受けてから製造いたしますので、発送までに3〜7日程お時間を頂戴しております。
※保存料を使用しておりませんので、到着後は賞味期限にかかわらずなるべく早めにお召し上がりください。
【配送温度帯】常温
【配送方法】ポスト投函、ゆうパックまたは飛脚宅急便
※割れやすい商品のため、4枚を超える場合はポスト投函不可となります。
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送料について
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“目で楽しむ”灯螂舎の昆虫菓子、《象（かたどり）》シリーズ。
「甲殻類アレルギーのため昆虫入りのお菓子を食べたくても食べられない」
「昆虫が好きだからこそ、昆虫を“食材”として見ることができない」
という方にも安心してお召し上がりいただきたいから、シリーズ全品【bug-free（昆虫不使用）※】でお送りします。
※一部の昆虫由来原料（昆虫本体ではないもの＝蜂蜜, シルクパウダー, 糞茶など）を除きます。
見た目はもちろん、味にもしっかりこだわりました。
昆虫がお好きな方へのプレゼントのほか、昆虫入り焼菓子（蟲菓シリーズ）との食べ比べにもおすすめです。
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※本商品は材料に昆虫を使用しておりませんが、他の昆虫入り商品（および小麦・大豆・卵・乳を含む商品）と同一設備で製造しております。
