イタリアやフランス・ポルトガルを筆頭に、ヨーロッパで親しまれているユニークなチョコレート菓子。
その名の通り、粉糖を纏った細長い姿形がサラミを連想させます。
砕いたビスケットやマシュマロ、ライスパフ、ドライフルーツやナッツなど国によって様々な具材を入れて楽しまれている家庭的なスイーツです。
口に含むと舌の上で滑らかに解ける生チョコのような質感で、本物のサラミ同様少しずつスライスして食べ進めます。
こちらは群馬県産蚕の蛹ペーストを練り込んだ、ホワイトチョコレートベースのソシソンショコラ。
具材はラムレーズン＆マカダミアナッツのみと非常にシンプルですが、その分チョコレートの奥に隠れている蚕のコクをしっかりと感じることができます。
非常にまろやかで食べやすく、初めて食用昆虫に挑戦される方にも安心してお召し上がりいただける仕上がりとなっておりますので、ティータイムのお供に、またバレンタインのギフトとしてもおすすめです。
※洋酒を使用しておりますので、妊娠中の方やお子さま・運転前の方の喫食はお控えください。
※お召し上がりになる際、包丁をお湯で温めてからカットすると綺麗にスライスできます。またカット後は少し室温に置いておくと、より滑らかな舌触りをお楽しみいただけます。
＊ダークチョコレートと岐阜県産クロスズメバチを組み合わせた「
ブラックタイプ」もございます。併せてご覧ください。
【商品名】ラムレーズンとマカダミアナッツのソシソンショコラ（ホワイトチョコレートサラミ）《蚕蛹ペースト6％》
【原材料】ホワイトチョコレート（輸入）、生クリーム、レーズン、マカダミアナッツ、粉糖、ラム酒、食用カイコペースト（群馬県産）
【アレルギー表示対象品目】乳、大豆
【内容量】1本（約100g）
【賞味期限】製造から3週間（冷凍保存時）
【保存方法】冷凍（解凍後は要冷蔵）
※到着後、冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。
※開封後および解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。（再冷凍不可）
【配送温度帯】冷凍（-18℃以下）
【配送方法】クール便（冷凍）
【昆虫入り焼菓子に関するご注意】
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使用昆虫についての詳細はこちらのページをご覧ください。
・昆虫は甲殻類と非常に近い成分を持つ生物です。えび・かに等のアレルギーをお持ちの方は必ず少量からお試しいただくか、ご購入をお控えください。
・昆虫由来の原料は基本的に粉末状のものを使用し、“昆虫の姿かたち”が見えないようにしておりますが、時折やや大きめ（1-1.5mm程）の欠片が混ざることがあります。これらは原料昆虫の翅や外骨格由来のものですので、味や品質に影響はありません。
・本商品は小麦、大豆、卵、乳を含む商品と共通の設備で製造しています。
