国産ミールワームを使用した昆虫焼菓子

大分県産ミールワーム(取扱休止中)

大分県産で小麦のふすまを主食に育った養殖ミールワーム（チャイロコメノゴミムシダマシの幼虫）です。煮干しの状態から軽くローストするとくせのない香ばしさとほのかな甘みが感じられ、その後味はまるでナッツのよう。脂質が高くコク深い味わいのため、焼菓子の味に深みを出すのに一役買ってくれます。

全3商品