メレンゲベースのクラシックなティラミス。
群馬県産の新鮮な蚕のさなぎを丁寧にペースト化し、マスカルポーネクリームに合わせました。
蚕の優しい甘みが加わったまろやかなクリームに、ラム酒のきいたエスプレッソが相性抜群です。
＊蚕の風味は非常に繊細です。一度クリームだけで味わって、二口目以降からエスプレッソの染み込んだビスケット層とのハーモニーを味わうという、2段階での楽しみ方をおすすめいたします。
【商品名】蚕のティラミス《絹パウダー・蚕蛹使用》
【原材料】マスカルポーネチーズ(国産)、卵、グラニュー糖、フィンガービスケット、食用カイコペースト(群馬県産)、ココアパウダー、エスプレッソパウダー、洋酒(ダークラム)、食塩
【アレルギー表示対象品目】卵、乳
【内容量】4個（90ml瓶×4）
【消費期限】製造日の翌日まで（ご注文を受けてから製造いたします）
【保存方法】5℃以下で保存
【配送方法】店頭受取のみ（配送には対応しておりません）
【昆虫入り焼菓子に関するご注意】
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使用昆虫についての詳細はこちらのページをご覧ください。
・昆虫は甲殻類と非常に近い成分を持つ生物です。えび・かに等のアレルギーをお持ちの方は必ず少量からお試しいただくか、ご購入をお控えください。
・昆虫由来の原料は基本的に粉末やペースト状のものを使用し、“昆虫のすがた”が見えないようにしておりますが、時折やや大きめ（1〜2mm程）の欠片が混ざることがあります。これらは原料昆虫の翅や外骨格由来のものですので、味や品質に影響はありません。
・本商品は小麦、大豆、卵、乳を含む商品と共通の設備で製造しています。
