【フタホシコオロギ粉末4%使用】
清涼感の中に華やかな甘さを感じる香りが特徴的なショウガ科のスパイス・カルダモン。
インドやトルコでは、このカルダモンのフレーバーをコーヒーに合わせた「カルダモンコーヒー」が愛飲されています。
そんなカルダモンコーヒーをイメージし、しっかりとした苦味のあるエスプレッソパウダーとカルダモンパウダーを練り込んだ生地に、アクセントとして国産のフタホシコオロギを合わせました。
フタホシコオロギのビターでパンチある風味と強いコクが、コーヒーやカカオ・カルダモンの香りとよくマッチしています。
全体に散りばめられたアーモンドスライスの食感と共にお楽しみください。
【商品名】こおろぎサブレ ブラックココア&カルダモンコーヒー
【原材料】小麦粉(小麦(北海道産))、バター、アーモンドスライス、きび砂糖、アーモンドパウダー、卵、食用フタホシコオロギパウダー(福島県産)、エスプレッソパウダー、ブラックココアパウダー、カルダモンパウダー、食塩、メースパウダー
【アレルギー表示対象品目】小麦、乳、卵、アーモンド
【内容量】4個入り×4袋(1袋30g前後)または 8個入り×4袋(1袋60g前後)
※入数はオプションより選択可能です。
【賞味期限】製造から4週間
※ご注文を受けてから製造いたしますので、発送までに3〜7日程お時間を頂戴しております。
※保存料を使用しておりませんので、到着後は賞味期限にかかわらずなるべく早めにお召し上がりください。
【配送温度帯】常温
【配送方法】常温便(夏季は冷蔵便でお届け)※2セットまではポスト投函も可
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送料について
※ラベルやパッケージ(包装の仕方)は画像と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。
【昆虫入り焼菓子に関するご注意】
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使用昆虫についての詳細はこちらのページをご覧ください。
・昆虫は甲殻類と非常に近い成分を持つ生物です。えび・かに等のアレルギーをお持ちの方は必ず少量からお試しいただくか、ご購入をお控えください。
・昆虫由来の原料は基本的に粉末やペースト状のものを使用し、“昆虫のすがた”が見えないようにしておりますが、時折やや大きめ(1〜2mm程)の欠片が混ざることがあります。これらは原料昆虫の翅や外骨格由来のものですので、味や品質に影響はありません。
・本商品は小麦、大豆、卵、乳を含む商品と共通の設備で製造しています。