【蚕蛹粉末2%使用 ※小麦不使用】
ファットスプレッドや砂糖・塩・乳化剤などを含まない、有機落花生のみで作られた純粋なピーナッツバターをたっぷりと使用したソフトクッキー。
ピーナッツ本来の風味とコク、さらに蚕蛹のパンチある味わいと香ばしさを楽しむための焼菓子です。
(当店の「
蚕使用焼菓子」には蚕蛹の内容物のみを濾し取った「蚕蛹ペースト」をメインに使用しておりますが、本商品に使用している蚕粉末はペーストを作る際に残る“蛹の外皮”をじっくりローストしたものを元にしており、蚕特有の香りやクセをより強く感じられるものとなっています。)
クーベルチュールチョコレートのチャンクとピンクペッパーがほどよいアクセントとなり、ボリュームのあるクッキーですが最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。
※本商品は敢えてチューイーな食感に仕上げております。中央部のしっとりとした質感は油脂によるものですので、安心してお召し上がりください。
【商品名】有機ピーナッツバターのソフトクッキー
【原材料】有機ピーナッツバター(アメリカ)、きび砂糖、卵、クーベルチュールチョコレート、バター、食用カイコパウダー(群馬県産)、ピンクペッパー、塩/ベーキングパウダー
【アレルギー表示対象品目】卵、乳、落花生
【内容量】1個入り×4袋(1袋60g前後)
【賞味期限】製造日から2週間
※ご注文を受けてから製造いたしますので、発送までに3〜7日程お時間を頂戴しております。
※保存料を使用しておりませんので、到着後は賞味期限にかかわらずなるべく早めにお召し上がりください。
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存
【配送温度帯】常温
【配送方法】ポスト投函(2セットまで)、ゆうパック(3セット以上および他商品との同梱がある場合)
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送料について
◉こちらの商品は以下の各セット商品のラインナップに入る可能性があります。(必ず含まれるわけではありません。)
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【ギフト】灯螂舎の焼菓子ボックス・S
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【ギフト】灯螂舎の焼菓子ボックス・L
【昆虫入り焼菓子に関するご注意】
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使用昆虫についての詳細はこちらのページをご覧ください。
・昆虫は甲殻類と非常に近い成分を持つ生物です。えび・かに等のアレルギーをお持ちの方は必ず少量からお試しいただくか、ご購入をお控えください。
・昆虫由来の原料は基本的に粉末やペースト状のものを使用し、“昆虫のすがた”が見えないようにしておりますが、時折やや大きめ(1〜2mm程)の欠片が混ざることがあります。これらは原料昆虫の翅や外骨格由来のものですので、味や品質に影響はありません。
・本商品は小麦、大豆、卵、乳を含む商品と共通の設備で製造しています。